Acide mésaconique
| Acide mésaconique | |
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| Structure de l'acide mésaconique | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | acide (2E)-2-méthylbut-2-ènedioïque |
| Synonymes | acide 2-méthylfumarique |
| No CAS | 498-24-8 |
| No ECHA | 100.007.146 |
| No CE | 207-859-2 |
| No RTECS | OX5075000 |
| PubChem | 638129 |
| SMILES | C\C(=C/C(O)=O)C(O)=O PubChem, vue 3D |
| InChI | Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C5H6O4/c1-3(5(8)9)2-4(6)7/h2H,1H3,(H,6,7)(H,8,9)/b3-2+ Std. InChIKey : HNEGQIOMVPPMNR-NSCUHMNNSA-N |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C5H6O4 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 130,098 7 ± 0,005 6 g/mol C 46,16 %, H 4,65 %, O 49,19 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | 200 à 202 °C[2] |
| Précautions | |
| SGH[2] | |
 Attention H315 : Provoque une irritation cutanée H319 : Provoque une sévère irritation des yeux H335 : Peut irriter les voies respiratoires P261 : Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols. P305+P351+P338 : En cas de contact avec les yeux : rincer avec précaution à l’eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer. | |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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L'acide mésaconique est un diacide carboxylique de formule chimique HOOC–C(CH3)=CH–COOH. C'est l'isomère trans de l'acide citraconique, et l'un des composés obtenus par chauffage de l'acide citrique. Il entre dans la composition de retardateurs de flamme utilisés en ignifugation, notamment sous forme de diallyl-mésaconate.
Notes et références
- ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- ↑ a et b Fiche Sigma-Aldrich du composé Mesaconic acid 99%, consultée le 2 septembre 2015.
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